
? ? ? 11月29日,第十六屆全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展(以下簡稱“PLF”)在上海新國際博覽中心開幕,鹽津鋪子果美農(nóng)場芒果干&蒟蒻滿分果凍清新登場。
? ? ? PLF是針對全渠道零售商開發(fā)全品類自有品牌商品的優(yōu)質(zhì)交易平臺,經(jīng)過13年的發(fā)展,已經(jīng)幫助國內(nèi)5000多家工廠成功與海外內(nèi)零售商建立直接合作,通過直采、定制、聯(lián)名和出口等合作模式進入零售渠道,享受到了自有品牌快速發(fā)展期的紅利。
? ? ?據(jù)了解,本屆展會總面積超8萬平方米,較上屆有30%的提升,超過1500家全球參展企業(yè)將在休閑食品、糖果巧克力、酒飲沖調(diào)、營養(yǎng)保健、寵物用品等版塊進行展示,是一個幫助優(yōu)質(zhì)工廠建立KA合作渠道、優(yōu)化業(yè)務結(jié)構、提高生產(chǎn)效率以及開拓全球零售業(yè)務的廣闊平臺。

? ? ? 此次參加PLF大型國際性的展會,鹽津鋪子主打水果制品,帶來果美農(nóng)場芒果干及蒟蒻滿分果凍兩款定制產(chǎn)品。清新醒目的果綠色展臺也十分契合本次的產(chǎn)品風格,吸引了來自全國各地的食品零售商前往咨詢。
2017年起,鹽津鋪子響應“一帶一路”倡議,在柬埔寨、泰國、越南投資創(chuàng)辦了芒果、榴蓮等熱帶水果加工企業(yè),經(jīng)過6年發(fā)展,鹽津鋪子集團旗下的“果美農(nóng)場”成為東南亞地區(qū)頭部果干加工企業(yè),產(chǎn)品熱銷中國和全球市場。
柬埔寨盛產(chǎn)皮薄核小、香甜濃郁的玉芒,玉芒加工出來的果干,果肉柔軟、口感香甜,深受廣大消費者喜愛?!肮擂r(nóng)場”廠房面積50000多平方米,年加工鮮果十萬噸,為三只松鼠、溜溜果園、比比贊等國內(nèi)知名休閑零食品牌提供定制服務。

除芒果干外,另一大參展品類蒟蒻滿分,在傳統(tǒng)的果凍中添加了來自云南高山魔芋制成的魔芋精粉,含有豐富的膳食纖維和微量元素,可促進胃腸蠕動從而增強胃腸功能并增強飽腹感,符合當代年輕消費者對于低脂低熱量的休閑食品消費需求。
與同類產(chǎn)品相比,蒟蒻滿分的吸引力不僅是果凍成分上的改變,在口味上研發(fā)人員也傾注了許多心血。為了讓果汁+果凍的搭配產(chǎn)生最好的口感,蒟蒻滿分添加了超30%的真實果汁,在同類產(chǎn)品中遙遙領先,高含量的果汁使蒟蒻滿分口感更加自然清爽,酸甜不膩。同時,蒟蒻滿分還實現(xiàn)了0脂肪、0人工色素、0甜蜜素,小朋友也可以放心食用。鮮嫩多汁的水蜜桃味、果香撲鼻的葡萄味、生津止渴的百香果味和酸酸甜甜的乳酸菌味,多種口味的蒟蒻滿分可以滿足果凍愛好者們的所有需求。果汁瓶的造型小巧便攜,更易撕拉,方便品嘗。

鹽津鋪子自開展OEM定制服務以來,先后與三只松鼠、良品鋪子、來伊份、蜜雪冰城、海底撈、絕味、名創(chuàng)優(yōu)品等多家知名品牌建立合作關系,為其提供魔芋制品、魚豆腐、蒟蒻果凍、果干、烘焙等多種產(chǎn)品的定制。
能成為眾多行業(yè)知名品牌的OEM合作伙伴,與鹽津鋪子強大的生產(chǎn)交付以及成本控制能力密不可分。
鹽津鋪子目前在國內(nèi)外布局了9大生產(chǎn)基地,與原料優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的高品質(zhì)原料企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關系,確保從原料產(chǎn)地起就具備品質(zhì)、價格優(yōu)勢。數(shù)字化賦能讓鹽津鋪子跑出“加速度”,全面構建大數(shù)字化生產(chǎn)體系、食品質(zhì)量安全體系、倉儲物流信息化體系。讓鹽津鋪子從獲取客戶需求,原物組織,生產(chǎn)實施,檢驗檢測到倉儲運輸,僅需7天時間,產(chǎn)品品質(zhì)、交付能力、總成本控制都具備競爭優(yōu)勢。
未來,鹽津鋪子將持續(xù)推進供應鏈數(shù)字化發(fā)展,與客戶攜手賦能消費創(chuàng)新與產(chǎn)品多元化。